为进一步增强食堂管理透明度，搭建与师生沟通的桥梁，提升后勤服务质量，6月26日，后勤保障与社会服务处举办了“食堂开放日”活动，主校区食堂监督管理委员会走进操作间，近距离了解食堂运营全过程。

后勤保障与社会服务处负责人尹昌洲向参与人员详细介绍了此次“食堂开放日”的目的与意义，并就食堂的整体运营情况、食品安全管理体系、日常卫生保障措施等方面进行了简要说明。随后，在工作人员的引导下，大家有序参观了食堂后厨的粗加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区、食材储存仓库等重点区域。工作人员现场讲解了食材采购、验收、加工制作以及环境卫生管理等关键环节。

后勤保障与社会服务处相关工作人员表示，将认真梳理主校区食堂监督管理委员会提出的意见和建议，积极改进工作，持续加强食堂管理，不断优化菜品质量，为师生打造更加安全、健康、美味的就餐服务。